SKŁADNIKI

100% mąka orkiszowa typ 1850* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Mąka orkiszowa ekologiczna powstała z mielonego na żarnach ziarna orkiszu.

W każdym przepisie można zastąpić mąkę pszenną mąką orkiszową, która jest nie tylko zdrowsza, ale dodaje też potrawie delikatnego "orzechowego" smaku.

Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 1516 kJ / 359 kcal

Tłuszcz: 2,23 g

w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g

Węglowodany: 71,23 g

w tym cukry: 3 g

Błonnik: 5 ,89 g

Białko: 10,34 g

Sól< 0,01 g

ZALECANE WARUNKI PRZEHCOWYWANIA

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.