Wskazania:

Narine Zsiadłe mleko to zakwaska do przygotowania Zsiadłego mleka Narine w domu. Wspiera układ trawienny, wzmacnia odporność i zapewnia pomoc w utrzymaniu zdrowych kości.

Właściwości:

Sfermentowany napój mleczny "Narine" jest fermentowanym produktem mlecznym, który jest mlekiem poddanym fermentacji z użyciem bakterii kwasu mlekowego Lactobacillus acidophilus szczep n.v. EP 317/402 Narine. W wyniku fermentacji mlekowej dochodzi do zmiany (rozszczepienia na mniejsze łańcuchy) białek mleka, dzięki czemu produkt jest lepiej przyswajany przez ludzkie ciało niż mleko. "Narine" wykazuje wysoką aktywność kolonijną w przewodzie żołądkowo-jelitowym i złożone działanie przeciwzapalne. Aktywuje proces oczyszczania organizmu, neutralizuje toksyny i skutki uboczne żywności i substancji leczniczych, antybiotyków. Ma również wysoką zdolność wytwarzania witamin, syntetyzuje do 70% witamin w organizmie. Jest odporny na antybiotyki, chemoterapię i antyseptyczne leki, cechuje się wysoką aktywność przeciwdrobnoustrojową i enzymatyczną wobec patogennych i oportunistycznych mikroorganizmów."Narine" stymuluje produkcję własnego interferonu, który pełni decydującą rolę w ochronie antywirusowej i przeciwnowotworowej, przywraca system odpornościowy organizmu, produkuje znaczną liczbę nieszkodliwych, ale silnych antybiotyków w organizmie, w połączeniu z dowolnymi preparatami medycznymi i produktami spożywczymi, uwalnia enzymy, które promują kompletne trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów oraz asymilacja pierwiastków śladowych, produkuje niezbędne aminokwasy, przywraca metabolizm, zwiększa zawartość hemoglobiny we krwi.

Składniki:

Jedno opakowanie zawiera 1 jednostkę suchego fermentu w celu przygotowania 1 litra zsiadłego mleka Narine z 1 litra mleka.
Saszetka zwiera co najmniej 1,0 x 109 liofilizowanych żywych bakterii kwasu mlekowego Lactobacillus Acidophilus (ER-2/402 sht. 317 Narine)

Stosowanie:

1. Ważnym warunkiem przygotowania produktu wysokiej jakości są czyste naczynia. Wszystkie naczynia do przygotowania jogurtu, musisz wyparzyć w gorącej wodzie lub w piekarniku.
2. 1L. mleka gotuj przez kilka minut i schłodź do 38-42°C.
3. Rozpuść zawartość jednej saszetki w 50 ml ciepłej wody lub mleka (34-35°C) i dodaj do pozostałego mleka. Dobrze wymieszaj.
4. Rozlej do pojemników w celu dojrzewania:
4а. Użyj jogurtownicy. Wlej gotowy produkt do pojemników na jogurt i pozostaw włączone na minimum 12 godzin. Po tym czasie sprawdź czy konsystencja się zmieniła, jeżeli tak to wymij i wstaw do lodówki. Produkt będzie gotowy po schłodzeniu.                           

lub:
4b. Umieść mieszaninę mleka z zaczynem w szklanym słoju (1 litr) i zapewnij stałą temperaturę 38-42°C (owinięte w ręcznik, koc itp.). Czas przebywania wynosi powyżej 12 godzin. Po tym czasie sprawdź czy konsystencja się zmieniła, jeżeli tak to wymij i wstaw do lodówki. Produkt będzie gotowy po schłodzeniu.